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Un piatto ricco a base di salmone servito con orzo perlato e cavolo verde
Il piatto perfetto per l’estate!
Il salmone Frøya è l’ingrediente ideale per le grigliate. Se viene cotto nel modo giusto non si rompe, anche mettendolo direttamente sulla griglia.
Succulenti filetti di salmone Frøya con insalata di finocchi, pesto di cerfoglio e lamponi
agliatelle al salmone con pomodorini al forno ed erbe aromatiche
Sashimi di salmone con pepe abbrustolito, olio di colza, pane di segale, cipolle e panna acida.