Ginmarinert Frøya laks
Marinert laks med agurk, gin og rips
Frøya pannestekt laks
Pannestekt laks med agurk-fennikelsalat og rømme
Frøya laks med fennikelsalat og pesto
Saftig Frøya laks med frisk fennikelsalat, persillepesto og bringebær.
Frøya laksepasta
Laksepasta med bakte tomater og urter
Frøya Pepper Sashimi
Laksesashimi med ristet pepper, rug, løk og rømme.
Forrett med laksesashimi, spinat og mandler
Laksesashimi med bringebær, spinat og røstede mandler
Laks og champagne beurre blanc
Pannestekt laks med champagne beurre blanc, aspargesbønner og Hasselbäck poteter.
Forrett med laks og trøffelchips
Trøffelchips med laks, ørretrogn, løyrom, crème fraîche og Frøya laks